De ingrediënten die je moet gebruiken bij het maken van een Gorali-sandwich zijn eenvoudig. Maar het resultaat gaat veel verder dan kant-en-klare hotdogs die je in de winkel koopt. Als je deze smaak, die vooral populair is bij jongeren en kinderen, in je keuken wilt creëren, moet je op de details letten. Het recept is met zorg bereid. Het is de moeite waard om te lezen.
De lijst met ingrediënten lijkt op het eerste gezicht misschien lang. Maar eigenlijk is het allemaal voor één lunch. Worst, groenten, brood en natuurlijk huisgemaakte mayonaise. Het is allemaal hier.
Gorali Sandwich-ingrediënten: complete en complete lijst
Laten we de ingrediënten in de eerste stap controleren. Verkeerde meting betekent verkeerd resultaat. Dit is wat je nodig hebt:
- Worst: 4 stuks.
- Tomatenpuree: 2 eetlepels.
- Water: 2 glazen water.
- Knoflook: 2 teentjes.
- Kruiden: Zout en peper.
Er is een aparte lijst voor Amerikaanse salade. Deze salade zorgt voor de lichte en frisse textuur van de sandwich.
- Wortel: 2 stuks, in blokjes gesneden.
- Aardappelen: 2 stuks, in blokjes gesneden.
- Erwten: 1 kopje, bevroren.
Mayonaise is het echte geheim. Vergeet de mayonaise uit de supermarkt. De zelfgemaakte versie tilt het broodje naar een hoger niveau.
- Eigeel: 1 stuk.
- Mosterd: 1 eetlepel.
- Citroensap: 1-2 druppels.
- Appelciderazijn: 1-2 druppels.
- Olijfolie: Afhankelijk van de consistentie.
- Zout: Naar eigen smaak.
Tot slot, voor de fusiefase:
- Sandwichbrood: 4 stuks.
- Augurk Augurk: 4 stuks.
Hoe Gorali Sandwich maken? Stap voor stap handleiding
Hoewel het maken van de Gorali sandwich uit meerdere stappen bestaat, is het vrij eenvoudig. Het wordt met plezier gedaan. Een van de belangrijkste smaken die het bevat is Amerikaanse salade. Je kunt het personaliseren met worst, augurken en extra toppings naar keuze.
1. Worst en tomatensaus bereiden
Voeg eerst tomatenpuree, water, zout en peper toe aan een pot. Meng het. Laat het koken. Deze eenvoudige saus geeft smaak aan worsten. Druk de knoflook lichtjes aan met een mes en gooi hem in zijn geheel in het water. Als je wilt dat het aroma naar het water wordt overgebracht, sla deze stap dan niet over.
Wanneer het water van de tomatenpuree kookt, doe je de worstjes die je erop hebt gekrast in de pan. Kook op laag vuur. Kook totdat er twee dingen gebeuren: totdat de worsten het water opnemen en totdat de worsten goed gepoft zijn. Tijdens dit proces worden de worsten zacht.
2. Amerikaanse salade en zelfgemaakte mayonaise
Maak daarentegen de Amerikaanse salade
