Les ingrédients à utiliser pour préparer un sandwich Gorali sont simples. Mais le résultat va bien au-delà des hot-dogs prêts à l’emploi achetés en magasin. Si vous souhaitez créer dans votre cuisine cette saveur particulièrement appréciée des jeunes et des enfants, vous devez faire attention aux détails. La recette a été préparée avec soin. Cela vaut la peine d’être lu.
La liste des ingrédients peut paraître longue à première vue. Mais en réalité, c’est pour un seul déjeuner. Saucisse, légumes, pain et bien sûr mayonnaise maison. Tout est ici.
Ingrédients du sandwich Gorali : liste complète et complète
Vérifions les ingrédients dans un premier temps. Une mauvaise mesure signifie un mauvais résultat. Voici ce dont vous avez besoin :
- Saucisse : 4 pièces.
- Pâte de tomate : 2 cuillères à soupe.
- Eau : 2 verres d’eau.
- Ail : 2 gousses.
- Épices : Sel et poivre.
Il existe une liste distincte pour la salade américaine. Cette salade donne la texture légère et fraîche du sandwich.
- Carotte : 2 morceaux, coupés en dés.
- Pommes de terre : 2 morceaux, coupés en dés.
- Pois : 1 tasse, surgelés.
La mayonnaise est le vrai secret. Oubliez la mayonnaise d’épicerie. La version maison fait passer le sandwich au niveau supérieur.
- Jaune d’œuf : 1 pièce.
- Moutarde : 1 cuillère à soupe.
- Jus de citron : 1 à 2 gouttes.
- Vinaigre de cidre de pomme : 1 à 2 gouttes.
- Huile d’olive : Selon sa consistance.
- Sel : Selon votre goût.
Enfin, pour la phase de fusion :
- Pain de mie : 4 pièces.
- ** Cornichon aux cornichons : ** 4 pièces.
Comment faire un sandwich Gorali ? Guide étape par étape
Bien que la préparation du sandwich Gorali comporte plusieurs étapes, elle est assez simple. C’est fait avec plaisir. L’une des principales saveurs qu’il contient est la salade américaine. Vous pouvez le personnaliser avec des saucisses, des cornichons et des garnitures supplémentaires de votre choix.
1. Préparer les saucisses et la sauce tomate
Tout d’abord, ajoutez la pâte de tomate, l’eau, le sel et le poivre dans une casserole. Mélangez-le. Laissez bouillir. Cette sauce simple ajoutera de la saveur aux saucisses. Frappez légèrement l’ail avec un couteau et jetez-le entier dans l’eau. Si vous souhaitez que l’arôme soit transféré à l’eau, ne sautez pas cette étape.
Lorsque l’eau de pâte de tomate bout, mettez les saucisses que vous avez grattées dessus dans la casserole. Cuire à feu doux. Cuire jusqu’à ce que deux choses se produisent : jusqu’à ce que les saucisses absorbent l’eau et jusqu’à ce que les saucisses soient bien gonflées. Au cours de ce processus, les saucisses deviennent molles.
2. Salade Américaine et Mayonnaise Maison
Par contre, préparez la salade américaine
