Die Zutaten für die Zubereitung eines Gorali-Sandwichs sind einfach. Doch das Ergebnis geht weit über die im Laden gekauften Fertig-Hotdogs hinaus. Wer diesen vor allem bei Jugendlichen und Kindern beliebten Geschmack in seiner Küche kreieren möchte, sollte auf die Details achten. Das Rezept wurde mit Sorgfalt erstellt. Es lohnt sich zu lesen.
Die Zutatenliste mag auf den ersten Blick lang erscheinen. Aber eigentlich ist es alles für ein Mittagessen. Wurst, Gemüse, Brot und natürlich hausgemachte Mayonnaise. Es ist alles hier.
Gorali-Sandwich-Zutaten: Vollständige und vollständige Liste
Schauen wir uns im ersten Schritt die Zutaten an. Falsche Messung bedeutet falsches Ergebnis. Das brauchen Sie:
- Wurst: 4 Stück.
- Tomatenmark: 2 Esslöffel.
- Wasser: 2 Gläser Wasser.
- Knoblauch: 2 Zehen.
- Gewürze: Salz und Pfeffer.
Für amerikanischen Salat gibt es eine separate Liste. Dieser Salat verleiht dem Sandwich die leichte und frische Textur.
- Karotte: 2 Stück, gewürfelt.
- Kartoffeln: 2 Stück, gewürfelt.
- Erbsen: 1 Tasse, gefroren.
Mayonnaise ist das wahre Geheimnis. Vergessen Sie die Mayonnaise aus dem Supermarkt. Die hausgemachte Version bringt das Sandwich auf die nächste Stufe.
- Eigelb: 1 Stück.
- Senf: 1 Esslöffel.
- Zitronensaft: 1-2 Tropfen.
- Apfelessig: 1-2 Tropfen.
- Olivenöl: Je nach Konsistenz.
- Salz: Je nach Geschmack.
Abschließend für die Zusammenführungsphase:
- Sandwichbrot: 4 Stück.
- Gurkengurke: 4 Stück.
Wie macht man ein Gorali-Sandwich? Schritt-für-Schritt-Anleitung
Obwohl die Zubereitung des Gorali-Sandwichs aus mehreren Schritten besteht, ist sie recht einfach. Es wird gerne gemacht. Einer der Hauptgeschmacksrichtungen ist amerikanischer Salat. Sie können es mit Wurst, Gurken und weiteren Belägen Ihrer Wahl personalisieren.
1. Wurst und Tomatensauce zubereiten
Geben Sie zunächst Tomatenmark, Wasser, Salz und Pfeffer in einen Topf. Mischen Sie es. Lass es kochen. Diese einfache Soße verleiht Würstchen Geschmack. Schlagen Sie den Knoblauch leicht mit einem Messer ein und werfen Sie ihn im Ganzen ins Wasser. Wenn Sie möchten, dass das Aroma auf das Wasser übergeht, überspringen Sie diesen Schritt nicht.
Wenn das Tomatenmarkwasser kocht, geben Sie die Würstchen, die Sie darauf gekratzt haben, in den Topf. Bei schwacher Hitze kochen. Kochen, bis zwei Dinge passieren: bis die Würste das Wasser aufsaugen und bis die Würste gut aufgebläht sind. Bei diesem Vorgang werden die Würste weich.
2. Amerikanischer Salat und hausgemachte Mayonnaise
Machen Sie andererseits den amerikanischen Salat
