Batatas fritas com manteiga e mel: um lanche japonês que vale a pena estocar

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A gigante japonesa de salgadinhos Calbee conquistou o ouro com suas batatas fritas com manteiga de mel, uma combinação de sabores que está rapidamente se tornando um favorito cult entre os entusiastas de salgadinhos. Esses chips não são apenas bons; eles são viciantes, levando alguns compradores a comprar em grandes quantidades.

O que os torna especiais?

Calbee, uma marca japonesa de 76 anos, passou décadas aperfeiçoando lanches como Shrimp Chips e Takoyaki Ball Chips. O sabor Manteiga de Mel se destaca por equilibrar notas doces e salgadas, uma combinação que se mostra irresistível para muitos. Os próprios chips são fritos em óleo vegetal e polvilhados com uma mistura de temperos de manteiga em pó, mel em pó, sal, açúcar e extrato de fermento, que realça sutilmente o perfil de sabor umami.

Sabor e Textura

Os revisores descrevem o sabor inicial como uma doçura equilibrada do mel que dá lugar ao sabor terroso da própria batata, complementado por um salgado satisfatório. Uma adição surpreendente, mas bem-vinda, é um leve tom de queijo do extrato de levedura. Os chips mantêm uma textura leve e crocante semelhante a marcas populares como Lay’s, tornando-os perigosamente fáceis de comer em excesso.

Disponibilidade e Preço

A demanda por esses chips é alta, por isso eles costumam se esgotar rapidamente. Atualmente, a Amazon oferece uma caixa de seis sacos de 2,8 onças por US$ 28,99 ou uma caixa maior de doze por US$ 42,99. O preço reflete o status de importação do produto e sua crescente popularidade.

Esses salgadinhos não são apenas um lanche; eles são uma experiência. O perfil de sabor equilibrado e a crocância satisfatória tornam-nos difíceis de largar, justificando o hábito de compra a granel para muitos.

Se você gosta de lanches doces e salgados, vale a pena experimentar esses chips antes que inevitavelmente se esgotem novamente.

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