Що таке піца

4-19-2020

Здавалося б, що може бути простіше, ніж замовити швидка доставка піци Івано-Франківськ ? Однак в цьому процесі потрібно бути досить уважним, щоб підібрати дійсно якісний і відповідний для Вас продукт. Замовлення їжі найчастіше потрібно, коли раптом нагрянули неждані гості, або зібралася велика компанія, а часу на приготування їжі не було. Можна просто побалувати себе улюбленою стравою без приводу, в кінці робочого дня. Таким чином, можна просто розслабитися і отримувати задоволення в оточенні близьких людей без необхідності проводити час на кухні.

Види піци

Різноманітність видів піци просто вражає. Тут знайдуться страви для любителів м’ясного, морепродуктів, вегетаріанців і всіх любителів гострих відчуттів.

М’ясні піци. Найпопулярнішими є пепероні і гавайська. Витончений смак кожної з них не залишить нікого байдужим, а звабливий аромат ще довго буде порушувати смакові рецептори. Для любителів гострих страв підійде піца Дьябола, в начинці якої є пекучий перець чилі.

Піца з морепродуктами. До її складу можуть входити кальмари, м’ясо крабів, криля, креветки, мідії і різні сорти риби. Найпопулярнішою піцою з морепродуктами є неаполітана.

Вегетаріанська піца. В її складі немає білків і жирів тваринного походження. Вегетаріанець ви чи ні, але вам однозначно припаде до смаку Маргарита, яку вважають першою піцою. Її гідно оцінила королева Маргарита, в честь якої блюдо і отримало свою назву. Другий за популярністю є Чотири сиру. У її складі тільки соус, чотири види сиру і спеції. Простота і вишуканість цих двох видів радують всіх без винятку.

Солодкий. Це порівняно молодий вид піци, проте вже встиг завоювати серця ласунів. Це легкий десерт, в основі якого лежать різні фрукти, шоколад, карамель, сухофрукти, горіхи, мед, яблука та інші смаколики.

Кальсоне. Це піца у вигляді пирога, тобто вона має закритий верх. Начинка може бути будь-який, як для всіх попередніх видів і залежить від Вашого бажання.

Якою має бути піца?

Перш за все, це блюдо подається гарячим, коли сир ще тягнеться. Тісто може бути тонким або пишним, в залежності від виду піци і особливостей піцерії, в якій ви її придбали. Правильність приготування простежити не вдасться, проте варто знати, що за хвилин приготувати якісну свіжу піцу неможливо. Тому, якщо ваше замовлення принесли протягом декількох хвилин після замовлення, будьте впевнені, що піца або була заморожена, або заздалегідь приготовлена і просто підсмажена або нагріта.

Італійська піца відрізняється від тієї, яку готують у нас. Це пояснюється відмінністю інгредієнтів, які входять до складу тесту і начинки. Якщо спеції можна привезти за спеціальним замовленням з будь-якої точки планети, то борошно напевно мало комусь захочеться возити з Італії. Вона використовується місцевого виробництва, тому значно відрізняється по тонкощі помелу і якості. Традиційний італійський сир моцарелла також важко знайти, проте при великому бажанні можна. Будь-яка Піцерія, що дорожить своєю репутацією, буде намагатися зробити так, щоб всі клієнти були задоволені.