Мус з авокадо.

31




І до, і під час вагітності я стежила за харчуванням. Після пологів стала піклуватися про цьому моменті ще старанніше — все-таки тепер я годую свою дитину тим, що їм сама. Як і багатьох матусь мене тягне на все смачне і солодке, але подивишся склад — а там караул. Почала шукати, вигадувати і готувати корисні десерти. Поспішаю поділитися одним з них.

◦ авокадо;
◦ столова ложка меду;
◦ сік приблизно ⅓ апельсина (важливо, щоб маса залишалася досить густий);
◦ столова ложка какао;
◦ чайна ложка ванілі;
◦ ½ Чайної ложки бальзамічного оцту (необов’язково);
◦ цукор за смаком (необов’язково);

Перемішайте всі інгредієнти в блендері, заповніть мусом симпатичний стаканчик і трохи остудіть. Шоколадний десерт з авокадо готовий!