Москвичі виберуть начинку для цукерок Москва.

11




Головний літній фестиваль циклу “Московські сезони” об’єднає дві головні літні радості – квіти і десерти! Фестиваль “Московське літо. Квітковий джем” пройде в столиці з 20 липня по 6 серпня 2017 року.

На майданчиках по всьому місту – а їх буде більше 40 – гості зможуть помилуватися незвичайними квітковими композиціями, спробувати оригінальні сорти морозива, варення та інших ласощів, а ще – відвідати концерти та вистави і взяти участь в цікавих майстер-класах!

Квіти

В рамках фестивалю “Московське літо. Квітковий джем” на 18 літніх днів найкращі ландшафтні архітектори, дизайнери та флористи Росії і світу перетворять Москви в квітучий сад! Майданчики об’єднаного фестивалю на міських вулицях і площах, а також у парках прикрасять проектів фіналістів Відкритого міжнародного конкурсу ландшафтного дизайну.

Відвідувачі зможуть не тільки помилуватися оригінальними клумбами, квітковими панно, арт-об’єктами та незвичайними флористичними композиціями, але й освоїти ази флористики та садівництва на тематичних майстер-класах, а ще – вибрати і придбати рослини для свого саду. На Тверській площі запрацює квітковий ринок, де будуть представлені квіти і рослини, вирощені у вітчизняних і зарубіжних розплідниках.

Професіонали ж обміняються досвідом і вдохновятся передовими ідеями і технологіями на зустрічах з гуру світового ландшафтного дизайну, відкритих лекцій та інших заходах ділової програми фестивалю.

Солодощі

“Солодка” складова фестивалю знайде своє відображення в гастрономічній програмі. У ресторанних і торговельних шале гості знайдуть самі смачні і незвичайні солодощі з усього світу: різноманітні сорти варення і компотів, тістечка і торти, цукерки, свіжі і зацукровані фрукти, мед, і, звичайно ж, безліч сортів самого річного ласощі – морозиво. Спробуйте еко-морозиво, морозиво ручної роботи, пломбіри, ескімо і сорбети найрізноманітніших смаків!

У програмі фестивалю – “солодкі дні”, кожен з яких буде присвячений певному виду солодощів (торти, пряники, морозиво, мед, цукерки, варення). Так, наприклад, в День Торта – 20 липня – гостей фестивалю чекає видовищне кондитерське шоу, майстер-класи з приготування корисних тортів і конкурс оригінальних арт-фартухів. А в День Пряника – 21 липня – лекції від Музею Москви з історії російської пряника.

Головним солодким подією стане вибір цукерки “Москва”! В рамках річного фестивалю пройде конкурс на створення рецепту цукерки, яка отримає право носити ім’я російської столиці. Працювати над оригінальним ласощами будуть кращі кондитерські фабрики з Росії та інших країн. Приз автору кращого рецепту складе 1 млн рублів! А серед молодих дизайнерів та студентів творчих вузів проведуть конкурс на кращий логотип, обгортку і упаковку нових цукерок.

Рецепти та дизайн цукерок оцінять члени експертного журі, до складу якого увійдуть відомі московські кондитери, видавці тематичних ЗМІ та кулінарні блогери. Ну, а переможця конкурсу визначать самі жителі столиці – продегустувавши цукерки на майданчиках фестивалю і прийнявши участь в онлайн-голосуванні.

Цукерки “Москва” з’являться у продажу до Дня міста, який цього року відзначать 9 і 10 вересня.

Культурна програма

У культурній програмі фестивалю особливе місце займуть заняття з флористики та садівництву, а також кулінарні майстер-класи з приготування солодощів.

Приміром, на площі Революції відкриється “Зелений маркет” – простір, де діти зможуть посадити і виростити власний урожай!

В Камергерском провулку бажаючі зможуть опанувати секрети молекулярної кухні, навчитися готувати солодку випічку, а також корисні цукерки та морозиво на основі фруктів і ягід.

У кулінарній школі на вулиці Арбат – приготують варення за улюбленими рецептами класиків російської літератури.

У Новопушкінському сквері відкриється солодка лабораторія. Там відвідувачі зможуть навчитися робити шаруватий коктейль і малювати на молоці, дізнаються, де і коли з’явився шоколад, і познайомляться з процесом його приготування.

У сквері біля пам’ятника К. Марксу всі бажаючі зможуть відвідати творчу майстерню.
Юні гості створять модні літні аксесуари та елементи костюма, яскраві квіти самої незвичайної форми і забарвлень, а ще придумають свої власні авторські літні принти.

Гостей фестивалю чекають і спортивні розваги. Так, в рамках фестивалю заплановано велопарад. У ньому зможуть взяти участь усі бажаючі. Головна вимога до учасників – прикрасити свій велосипед живими або штучними квітами.

А під завісу фестивалю, 5 серпня, на Тверській площі відбудеться квітковий бал «Вальс квітів». Тут можна буде сфотографуватися «приміряючи» сукні з живих квітів (всього буде створено три незвичайних наряду-арт-об’єкта) і потанцювати під живу музику у виконанні оркестру.

Участь у заходах фестивалю – безкоштовне для всіх бажаючих.

Два роки тому москвичі вже вибрали собі солодкий символ міста – торт «Москва». За підсумками голосування в інтернеті, в шорт-лист увійшли торти: «Горіховий зі згущеним молоком», «Шоколадний з полуницею» і «Фісташковий з вишнею». Один із них і дістав право носити ім’я торта «Москва».