Австралійські вчені з Університету Квінсленда створили рецептуру унікальних чорничних кексів, які допоможуть скоротити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, знизивши рівень холестерину.
У складі цих кексів міститься 3 г бета-глюкану (корисної розчинної клітковини), який допомагає уповільнити поглинання жирів, тим самим знижуючи рівень холестерину в крові.
Фахівці впевнені, що корисні кекси з чорницею і бета-глюканом будуть користуватися величезним успіхом, оскільки це дуже зручний і смачний спосіб знизити рівень холестерину без допомоги ліків!
Жири тваринні і рослинні очима кардіологів
